ソウハチが入れ食い中‼️

 今週　八雲沖方面に行かれたお客様から状報を情報を頂きました

海の中はソウハチだらけ‼️

小型から中型が大半ですが、今季のソウハチは比較的に身が厚く

一夜干しにして、フライパンに少しの油をひいて蓋をしながら

弱火で10分くらい焼くと、ふっくらとした物凄く美味しいソウハチが

出来上がります‼️

小型のソウハチが食べやすくて最高です

残った一夜干しソウハチはキッチンペーパーを挟んで

タッパーに入れておけば保存が効きます

一度お試しあれ❣️